本年以还，肉牛价钱连接低迷，为帮帮广泛养殖场（户）降本增效，安静根基产能，农业屯子部畜牧兽医局机闭国度肉牛牦牛工业技能体例总结了提升肉牛归纳出产才力的有用做法，供广泛养殖场（户）参考。

　　一是科学选种用种，提升种质效益。目前国内肉牛市集对牛种大致有“增重型”与“肉质型”两个需求对象。选种时，除了探究饲料转化率、抗病才力、发展速率、育肥成果以及处境适宜性等要素表，需求联结区别出产和谋划宗旨科学选种。

　　“增重型”种类有西门塔尔、夏洛来、利木赞牛等引进种类及其杂交牛，以及国内培养的夏南牛、云岭牛、华西牛等及其杂交牛。“肉质型”种类有和牛、安格斯等引进种类及其杂交牛，以及我国当地黄牛及其与“肉质型”种类的杂交牛。

　　针对区别市集需求，普通选取纯种或种类间杂交等技能技术，配套科学养殖出产技能，将所选种类的上风或杂交上风最大限定表现出来。同时，以市集为导向订定出产和谋划谋划，调剂牛种和牛群组织，妥贴舍弃老龄低产母牛，有要求的养殖场（户）可填充优质母牛，增优去劣，量身定造本身特性的选种用种战略和技能计划。

　　二是科学运用饲料资源，低浸喂养本钱。“当场、就近”采购存储饲草料原料和因地造宜放牧补饲，是低浸喂养本钱的根基。遵循种类和出产主意科学计划日粮，并应时调剂饲料配方和饲喂量，选取区别化饲喂，减削喂养本钱。

　　运用便宜且养分含量较高的原料，席卷种种酒糟、酱油醋糟、果渣等糟渣类和农产物加工等副产物，以及提升玉米全株青贮质地，可能减削能量饲料用量。低值粗饲料可通过揉搓、切短、发酵等方法提升美味性和运用率。

　　拥有饲料配方计划和加工调造才力的出产主体，可采用瘤胃降解卵白/过瘤胃卵白比（RDP/RUP）和能氮平均的日粮配方技能，采用全混杂日粮（TMR）饲喂，提升饲料转化运用效力。母牛带犊喂养养殖场（户），要珍视提升犊牛成活率，低浸饲料和人为本钱，可选取犊牛栏与母牛栏隔离，犊牛可自正在相差，便于犊牛哺乳和采食专用饲料。

　　三是加紧疫病防止与疗养，保证牛群矫健。加紧布鲁氏菌病等人畜共患病的防控和净化，更加正在种牛场和中心育种场要有用展开牛布鲁氏菌病和结核病的净化。订定科学合理的免疫次序，对口蹄疫、牛结节性皮肤病、牛盛行热、牛污染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻、梭菌病、牛巴氏杆菌病等实践有用的免疫防止。针对牛呼吸疾病归纳征和犊牛腹泻等多病原混杂感化的常发病，通过早诊断和早疗养以提升疗效。基于夏日寄生虫病多发特征，按期展开防止性和疗养性驱虫，以提防内、表寄生虫宣传。

　　征战完美的生物安宁部例，维系牛舍明净干燥，通过分开、消毒和毁灭物无害化管造等设施，有用阻断病原体输入和场内宣传。通过调剂日粮配方、防止性用药或增添益生菌、饲喂抗应激饲料等，落实好运输、生产、断奶、转群等闭键的抗应激设施。南方区域做好防暑降温就业，不喂霉变劣质饲料，防止瘤胃酸中毒。

　　四是优化出产工艺，提拔养殖效力。优化体况评定、发情监测、妊检、母牛带犊等技能，提升母牛受胎率和产犊率，低浸繁育本钱。采用复活犊牛培养技能，低浸犊牛死淘率。

　　加紧非常天气要求下的处境调控，低浸冷热应激效应。夏日高温要求下，应确保供给充实的明净饮水，调剂饲喂时代至黎明和黄昏，避开正午的高温时段，并按期算帐饲槽以提防饲料变质，避免激发消化体例题目。针对围栏牛舍可采用网帘遮阳等技能，对盛开及半盛开牛舍应加紧天然透风，有要求的可采用死板透风或喷淋等方法辅帮降温。湿热多雨区域的牛舍屋檐高度不低于4m，屋檐加装板材平延牛床表1.5m，可遮阳和防止潲雨。严寒处境下应防风保温，可采用防风墙御寒、保温加热恒温饮水（20℃温水）、铺设厚垫草等技能设施。

　　粪污遵从土地承载才力和要求，最好当场就近直接堆肥还田，实践种养联结。遵循资源禀赋，出产特性有机肥料；联结养殖工艺，促进牛粪垫料化、燃料化运用。（国度肉牛牦牛工业技能体例）

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