初夏5月，正在河北邱县子教养殖集团有限公司养牛场里，牛群正在体育场中随性驰骋，有些则安宁地吃着草料。这几天，场里爆发的一件喜事儿，让该公司总司理赵书亭内心笑开了花。

　　“这是昨天刚产下的牛犊，保种场里又添了‘新丁’！”顺着赵书亭手指的偏向看去，只见旁边一栋孑立的栏舍中，一头两尺高的幼牛犊踉跄地跟正在母牛身侧，依偎前行。从幼牛出生发轫，赵书亭就为其修设了系谱注册卡，记实亲本由来、体尺体重、出诞辰期等数据新闻。这也记号着这名牛场“新丁”从此成为了冀南牛保种群的一员。

　　冀南牛是我国地方特征黄牛种类之一，属役肉兼用型牛，原产于河北省南部平原区域。2021年，第三次宇宙畜禽遗传资源普查呈现冀南牛数目仅存37头，存正在消散枯萎的危机。

　　为贯彻落实重心闭于深远践诺种业兴盛举止的决议布置，确保珍稀资源不枯萎、不丧失，两年多来，正在农业墟落部兼顾指引下，河北省农业墟落主管部分、表地当局及科研单元专心合力展开急救性护卫事务，正在种源存亡生死之际，守住了冀南牛等一批地方遗传资源的“平安底线”。

　　历程河北平原南部区域农夫的恒久人为拣选，体躯适中、肌腱强盛的冀南牛被逐步选育成为表地役用牛的主打种类。依靠其适宜性强、滋生力和抗病力强、肉质好等特征，冀南牛正在表地尽人皆知。

　　上世纪八十年代，是冀南牛正在墟落区域处于役用的岑岭功夫。尔后，跟随农用刻板慢慢增添，运输前提络续改良，平原区域役用六畜逐步失落劳动器材代价，养殖数目快速消浸——从上世纪八十年代初期，到2006年第二次宇宙畜禽遗传资源考核时，冀南牛存栏数目从5万头敏捷消浸至2600头。

　　而到2021年第三次宇宙畜禽遗传资源普查时，这个数字依然消浸到惊人的37头，种源平安死里逃生。

　　“跟着农业刻板化的迅疾兴盛，冀南牛已不再作役用。”邯郸市畜禽遗传资源普探求公室成员、畜牧技巧增添站高级兽医师王书秀正在周到普查时，锋利地认识到，冀南牛种源护卫已到了刻禁止缓的田地。

　　随后，王书秀和省市普探求专家顷刻赶往藏书楼查阅原料，造访老同事、老引导，向河北省第三次畜禽遗传资源普查事务办公室专家请示，为后续保种事务做足富裕绸缪。

　　2022年5月，经国度普查专家组核查，正式确认冀南牛处于濒危状况。河北省相闭部分根据农业墟落部印发的《闭于攥紧做好畜禽遗传资源急救性汇集护卫事务的报告》条件，实时钻研布置，鲜明护卫主体、护卫对象和护卫手段，拟定了“一品一策”性格化保种计划、处理轨造和喂养规程，确切压实护卫职守，周到启动冀南牛急救性护卫事务。

　　赵书亭是河北子教养殖集团公司创始人，从祖辈父辈再到子辈，一家三代人都与冀南牛结下了深挚情缘。

　　赵书亭的祖父终年放牛，与牛结下了不解之缘。上世纪六十年代，赵书亭的父亲是出产队的黄牛喂养员，寄托卖牛犊的收入盖了全村第一家瓦房。

　　“正在父亲眼里，牛是通人道的。时至今日，年近80岁的他仍光阴闭怀着家中牛群的境况，遭遇产犊、疗养的棘手题目，哪怕子夜三更也会亲身赶到现场看境况。”老辈们对牛的热爱，不知不觉浸染着赵书亭。

　　正在祖父和父亲的影响下，赵书亭从2012年发轫修场养牛，截至目前存栏各式肉牛5000多头，此中，就包罗从父亲手里承袭来的十几头冀南牛。

　　“和商场上的其他种类比拟，冀南牛镌汰率卓殊低，不爱沾病，也从不干仗。苟且喂点秸秆就能生活，纵使正在严寒冬天产犊也还是成活，除了需要的疫苗，简直不消任何药物，肉质还很劲道。并且滋生职能很好，一头母牛前前后后能产10多头牛犊，其他商品牛只可产七八头。”说起冀南牛的长处，赵书亭滚滚不断。

　　看到冀南牛的种类上风，他发轫带动牛估客随地刺探收购，只须呈现疑似种类，体型皮相切合种类特色的，他就买下，历程几年收购、自繁，2021年到达30余头的群体范围。

　　可近年来，受黄牛改善和农业刻板化影响，冀南牛数目越来越少，这让赵书亭忧郁不已。“地方牛最大的特征是产肉率低，如此的‘架子牛’卖不上价，再加上本年行情弗成，体型欠好的都被镌汰了。经济代价不高，田舍也就分歧意再养。前阵子咱们到周边县城寻找，简直见不到了。”

　　出于对养牛的热情，对老种类护卫的职守感，2022年，正在国度和地方主管部分胀吹下，赵书亭与邯郸市农业墟落局、邱县国民当局签署了三方造定，邱县河北子教养殖集团有限公司正式成为冀南牛急救性护卫的职守单元，并于2023年4月份获批省级保种场。

　　从2022年普查呈现的濒危畜禽遗传资源急救性护卫举止展开至今，农业墟落部和河北省农业墟落厅、邯郸市国民当局铺排专项资金，用于冀南牛保种。投资设立的保种场一期工程于2023年6月落成，设立准绳化牛舍980平方米，保种修筑尤其完竣。

　　河北农业大学、河北省农林科学院等科研院校共同展开冀南牛保种团结，协帮企业展开出产职能测定、选种选配等扩繁事务，强化保种场技巧职员培训，为保种供应需要的技巧维持。

　　1年多期间，历程一系列计谋、技巧和资金维持，正在主管部分、表地当局、科研单元、护卫主体企业的合伙奋发下，到目前为止，冀南牛群体数目从普查时的37头，繁育至57头，国度、省级诀别收集出产冀南牛体细胞210份、冷冻3000份，确保了冀南牛种源平安。

　　与其他禽类等资源比拟，六畜种类滋生周期长，独特是牛这种大六畜，保种往往要花费更多的期间和本钱。关于企业来说，牛的保种并不行直接发生经济效益，短期间来看，简直是赔钱的。

　　但赵书亭看来，繁育冀南牛不只是保住国度名贵资源，更是为了留住祖孙三代内心的根。他以女儿的名字“子涵”为公司定名，期望将这份热爱和职守能延续下去，代代相传。

　　上世纪以后，我国农夫恒久诈欺黄牛从事粮食作物的种、耕、耙、收、运等艰难农活，黄牛平素是墟落区域主要的出产、生涯原料。纵观近年来地方牛资源面对的生活风险和兴盛瓶颈，冀南牛并不是个例。

　　国度牛遗传资源普查专业构成员、中国农业科学院北京畜牧兽医钻研所副钻研员陈燕先容，目前，我国现有139个牛种类，包罗平时牛83个、水牛30个、牦牛24个、瘤牛1个和大额牛1个。正在第三次宇宙畜禽遗传资源普查中，通过本质群体巨细、群体近交系数、有用群体含量等手腕的归纳评估，已有14个地方牛种类被认定为受到分歧水平的枯萎危机恐吓。

　　陈燕先容，比拟于猪、鸡等畜禽，牛的滋生周期更长，大凡5年为一个世代，滋生作用较低，每年只生一胎，这使得遗传资源护卫中群体扩繁速率较慢。近年来，少少区域正在‘高产’种类的吸引下，过分夸大和重视海表种类的引进和兴盛，而蔑视了地方种类多样性的护卫，以致少少牛种类群体数目消浸光鲜，片面濒危种类已亏折100头。

　　曾任河北省畜牧良种事务总站站长的倪俊卿以为，冀南牛是冀南区域拥有显着地区特征的黄牛良种资源，适宜性强、耐粗饲、抗病性强，产肉职能固然亏折，但肉质却很好，拥有出产优质高级牛肉的内正在潜质，是培植河北省自有牛肉品牌的首选种类。

　　针对冀南牛的护卫诈欺，陈燕体现，目前群体数目依然较少，现阶段应以原产地护卫为主，活体保种和遗传质料保全同步促进。要重视展开优异性状精准判断，独特是要凭据发展发育、育肥职能、肉品格及韵味等性状性子及特异基因挖掘，提拔冀南牛正在选育扩繁、选种选配中的作用，护卫和传承我国丰饶的牛遗传资源。

　　倪俊卿体现，鉴于目前冀南牛群体数目少的本质境况，闭系单元要根据河北省相闭部分规划铺排，诈欺2到3年期间，完竣根柢设立，加疾群体扩繁，正在保住濒危资源的根柢上，络续加大种类特有性状基因开掘，慢慢索求肉用纯系、高繁纯系等性状的选育，进一步胀吹我国肉牛杂交育种和新种类培植事务，做强民族肉牛种业的“中国芯”。