高原牦牛肉先容红烧牛腩桂林米粉牦牛肉干瑞赛白牦牛肉干
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相知无遐迩,万里尚为邻。阿坝与德阳地缘附近、缘分相亲、业缘相融,自2012年早先,我市对口帮扶阿坝州阿坝县、若尔盖县,“德阿一家亲”正在两地深刻人心。
本周猖獗木曜日,幼通将带来一场格表的直播勾当!咱们将带你一道找寻这片奇特土地上的特有适口,感应阿坝县的风土着情和充分物产!
选用生计正在高原上的优质散养牦牛,每一片牛排都是稀奇宰杀,包管了肉质的鲜美和养分。牦牛牛排卵白质尚有各样人体必定的氨基酸含量高,脂肪含量低。
牦牛牛腩是牛腹部及亲昵牛肋处的松软肌肉。这一部位带有肯定的筋膜和脂肪,肉质较为坚固。牛腩适合炖煮,经由长年华的炖煮,肉质会变得软烂入味,可修造红烧牛腩、番茄牛腩等经典菜肴。
手撕牦牛肉干保存了牦牛肉原有的色泽,看得见肉质纹理了解,闻获得浓烈的香味,入口幽香,嚼劲完全,越嚼越香。
糌粑,源自于高原藏区陈腐的守旧农产物,凝固着大地的赠给和农人的伶俐。咱们将这份守旧与摩登的奶茶相连系,打造出绝妙的滋味组合。每一口糌粑奶渣奶茶都是对守旧的致敬,也是对摩登生计的从新界说。
甄选好原料,自然纯洁的黑青稞,富含伙食纤维,养分充分,香浓四溢,醇香美味!掀开包装用开水冲泡就能闻到浓浓的青稞香,口感顺滑,喝上一口满嘴都是茶香、奶香和青稞香!
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