时值深冬，正在永昌县新城子镇的野表上各处可见膘肥体壮的牛羊。正在各养殖场内，体格健硕的牦牛、黄牛、羊缓步其间，好不惬意自正在。新城子镇地处祁连山北麓山地高原地带，镇区依山傍水、牧草杰出，素有好久的牛羊放牧、养殖史乘，畜牧业也是本地村民的重要经济来历之一。正在广袤无垠的西北大地，优质的天然资源生长出了肉质鲜嫩、口感醇厚的高品格牛羊肉。但何如打破区域的局限，让这些源自西北大地的特有适口横跨千山万水，涌现正在远处门客的餐桌上呢？

　　带着疑难，记者来到了新城子镇毛家庄村，正在破裂包装车间，工人们正服从客户订单破裂包装牛羊肉。为了更好地帮帮本地养殖户发售牛羊肉，毛家庄村设立了党支部领办互帮社，互帮社主动扩展发售渠道，并从本地养殖户手中收购牛羊，同一举行屠宰、破裂、包装后销往当地及海表墟市，既处理了养殖户的发售困难，也强大了村全体经济。“2024年，毛家庄村党支部领办互帮社帮帮庄家发售牛羊1000余只，发售额抵达100余万元。2025年即将驾临，咱们主动对接闭联各个企业、筹划主体，以及表省客商，帮帮本村养殖户扩张销途，充沛阐发党支部树范发动效力，帮帮全体增收、农夫致富。”新城子镇毛家庄村党总支书记赵开刚告诉记者。

　　同样念把永昌牛羊肉增加出去的另有一名90后“新农民”。正在永昌县城，一家名为新城子牛羊肉批发零售的门店分表引人注意。走进此中，还未破裂的奇怪牛羊肉挂正在保鲜柜内，按部位破裂的牛羊肉划一地摆放正在冰柜内。老板汪文军是一名，他自2018年退役后就将眼光锁定正在了故乡的牛羊肉上，很疾汪文军开创了永昌县左彤农牧农夫专业互帮社，正在新城子唐家坡村筑起了占地面积50亩的规范化养殖场，胜利注册“雪域泰斗”“陇上羔”等字号并开设了线下的生鲜直营店。为了发动当地牛羊肉的发售，汪文军主动扩展线上发售渠道，正在京东开设网店，并摸索抖音线上直播。“咱们新城子的牛羊肉品格比拟好，深受公共承认，目前咱们正在新城子镇筑有一家规范的养殖场，正在永昌县和金昌市都有咱们的线下发售店，同时咱们也正在京东、抖音等平台线上发售，现阶段线下发售额每个月两个店能抵达100多万，线单。”汪文军说道。