启动典礼上，玛曲县与牛羊收购代表、电商代表、协作社或家庭牧场代表、安多畜牧工业园区等订立甘南牦牛欧拉羊供销收购合同。

　　玛曲和州内碌曲、协作、夏河以及周边四川、青海等县市，因地处青藏高原，每到冬季，气象非常严寒，这里的草原公共就会大批积蓄牛羊肉以备过冬，这个历程被表地公共称为“压冬肉”。冬天正在温柔的房子里“大锅煮肉，大疾朵颐”是表地公共最餍足的一件事。

　　本届冬肉节以“九色甘南香巴拉·自然臻品牦牛肉”为中心，旨正在通过搭筑供销平台，构造产销对接，鸠集推介玛曲绿色有机畜产物；吸引社会上风资金，筑造结实的牛羊肉及活畜墟市提供合联，延续伸张甘南牦牛、欧拉羊品牌影响力和墟市角逐力，帮推畜牧业提质增效、牧民大家延续增收，激动畜牧业向圭臬化、墟市化、品牌化、高端化发扬，勤勉把玛曲打变玉成州、全省甚至寰宇绿色有机畜产物输出地。

　　本次行动筹措资金150万元，发放37000余张代金券回馈消费者，代金券满200元减30元。代金券兑换局限为甘南牦牛、欧拉羊、昌翔牛羊肉、亚克乳业等系列产物。兑换商家分袂为玛曲县内肉食物加工企业和局限肉菜墟市，以及协作市、兰州定点出售公司。消费券将通过线上线下发放，先到先得，补完为止。

　　煮肉、熬造奶茶、推介产物、揭示牛绒毡帽……参展商纷纷亮出特点产物，不少商家还通过搜集直播为网友推介。浩繁消费者更是挨个展位品味、欣赏、选购，现场相当火爆。

　　行动现场设有美食物鉴、产物揭示、牛羊揭示、网红打卡等个展区，展销产物涉及畜产物、奶成品、粮油成品、酿品、藏药成品、文创产物、非遗产物等。

　　近年来，玛曲县依托1200多万亩优质牧场，遵守“育繁推、种养加、产供销”全工业链发扬形式，以创筑农业绿色当代化先行树模区为载体，先后打造3个万头牦牛和1个万只藏羊养殖基地，筑成运营活畜营业墟市2家，造就“寻味甘南”“首曲村歌”区域特点品牌，发端酿成了工业化、园区化、墟市化确当代畜牧业发扬式样，玛曲牦牛、藏羊肉成品获国度地舆标识认证。

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